Biskut raya

BISKUT RED PEARL
jelajah blog izah daut

Sumber: Cendanakasih

Rujuk: Kak Rose

Bahan (50 biji)

150g butter

150g tepung gandum

75g gula kastor

60g cornflakes (diramas sedikit)

50g coklat cip

20gm ceri kering (merah,hijau)

25g badam/gajus/hazelnut(bakar dulu dan hancurkan sedikit)

1st esen vanila

1sk emplex (kak rose x letak... tp ttp rangup) *Izah pun tak letak

Hiasan

ceri merah, dihiris halus dan memanjang

sedikit kuning telur

Cara:

1.Pukul butter dan gula hingga sebati (guna whisker pun boleh, sekadar sebatikan gula dengan butter jer)

2.Campurkan semua bahan kering. Kacau sebati.

3.Guna sudu kecil, jemputkan adunan ke atas dulang pembakar. CK jemput dan buatkan spt bebola.(bila dibakar, biskut akan leper dgn sendiri)

4.Sapukan kuning telur diatas biskut, dan letak ceri merah.

5.Bakar pada oven bersuhu 165'c selama 30 minit.

red pearl .oder dr kawan abg utk deepavali