Tengok le betapa bangga ye anak2 ummi haq n harraz menayangkan steak daging kambing yg ummi buat tempohari.. ummi tak tau pa rasanye tapi diorang kata sedap menjilat jari..
Klu keluarga nk makan daging kambing , ummi boleh masakan tapi rasa tak tau le..jgn komplen..kang klu rasa pitam sepjg hari..
Sory le gmbr tak cantik, pakai kamera hp ummi jek
Resepi simple:
BBrp keping rusuk kambing
3 sb sos bbq
3sb sos plum
1 sb sos tiram
1sb kicap manis
1 sb kicap masin
bahan kisar ( agak2 ye..)
bawang merah,bawang putih.
lada hitam
kunyit
halia
ketumar biju yg di sangan
jintan manis yg di sangan
jintan halis yg di sangan
Cara:
Perap semua bahan kisar n sos keatas rusuk kambing dlm 4 jam.
Dh mesra blh di bakar..makan ngan kentang..salag dll apa yg anda suka..
No comments:
Post a Comment