Ketam Masak Sambal : Resepi mak

Resepi mak ummi di kg..

Ketam ( goreng lembap skit utk menaikkan rasa wangi)
bawang merah,bawang putih,halia skit,kunyit skit,lada kering,serai, belacan ( dikisar lumat )
gula
garam
air asam

cara :
Tumis bahan kisar smpi wangi pastu masukkan gula,garam sesedap rasa..
masukkan ketam yg di goreng sekejab tadi.. masak spt biasa..

Hadiah di jadikan hantaran

Alahai..gmbr terkecil pula.. takpelah ye.. cistat blueberry ni ummi bawa balik melaka pd jumaat lepas )19/11/2010) sempena anak sedara Mr.Hubby bertunang..niat di hati sekadar di buat makan2..yelah klu kaum kerabat bertanya..mestilah ummi cakap jual cistat..dh tentu le kene bawa balik kuihnye..takkan ceta ajekan....bila keluarga di sana nk jadikan hantaran..ummi rasa bebesar hati juga.. alhamdulillah kerana menghargai pemberian itu..

Tempahan kek coklat kukus

Harga : RM25 /Berat 1.2kg

Alhamdulillah, kek coklat kukus ini masih lagi mendapat tempahan dr kawan2 semasa raya haji yg lepas.

a) Naza dr Setia Tropika : 2 biji
b) Fidah Jiran Setaman : 2 biji
c) Lin dr Taman Mount Austin : 2 biji
d) Fakizah dr Kempas Permatang : 1 biji

Siti Nur Sakinah...selamat berjuang dlm SPM 2010 sayang..

Ni anak ummi yg sulung.. akan menduduki SPM 2010 pd hari selasa nnti ( 23/11/2010)..
Ummi doakan kakak akan dpt buat yg terbaik dlm SPM nnti..semoga Allah akan permudahkan segalanya..AMIN

Insan2 kesayanganku..

nadirah,harraz, maira n haq

Mr.Hubby..

Ni gmbr masa raya haji..nk masuk spore..ctno anak yg sulung tak ikut sbb nk buat ulangkaji..dia nk spm 23/11 /2010 nnti..

Roti..ku

Chicken floss

Kaya

Roti pizza

Kacang merah

Antara roti2 yg di buat oleh SAL HOMEMADE utk Ustazah Suharti (Sek.Men.Hidayah), Ustazah Mala ( Sek.Keb.Taman Daya ) n Liza ( SAJ Larkin )..

Walaupun belum mahir membuat roti..hanya berpandukan buku n resepi internet..alhamdulillah sambutan begitu menggalakan.. sekali dgn tempahan cistart tempoh hari..betul2 menguji kekuatan mental n fizikal saya hahaha

Dulu hanya 4 cawan ( 500 gram ) saja bila mengadun roti..tetapi sekarang saya memerlukan 4 KG tepung utk menyiapkan tempahan roti..nampaknya, mixer yg saya beli tu mcm nk di tukar lah kpd yg lbh besar..klu mixer dh besar kapasiti..oven nya juga perlu di beli lain juga.. tak pelah saya akan mengumpul modal dulu..

alhamdulillah..atas kurniaanMu Ya ALLAH

Tempahan aneka cheese tart semasa raya haji

Tempahan blueberry :
a) Ustazah suharti : 10 kotak (500 biji )
b)kawan abg ( s'pore) : 4 kotak ( 200 biji)
c)shikin ( spore) : 1 kotak ( 50 biji)
d) Nurul TM skudai :4 kotak ( 200 biji)
e) lily Danga bay : 3 kotak ( 150 biji)
f) kak ros ( spore) : 1 kotak ( 50 biji)
g) zai : 1 kotak ( 50biji)



Tempahan coklat cheese tart :

a) lily danga bay : 5 kotak ( 250biji)
b) kak yah ( spore) : 2 kotak (100biji)
c)kak ros ( spore) : 2 kotak ( 100biji)
d) lin Tmn Mount Austin : 1 kotak ( 50biji)
e)kak nor Taman bukit kempas : 2 kotak ( 100 biji)

Tempahan stobery cheese tart:

a) kak ros ( spore ) : 10 kotak ( 500 biji)
b) lily dangabay : 3 kotak ( 150 biji)
c) kawan abg ( spore ) : 3 kotak ( 150 biji)


Alhamdulillah ,sambutan masih lagi hangat utk aneka cheesetart yg saya buat.. Tapi,biasalah..blog ini tak dpt di updated macam org lain kerana kesuntukan masa menguruskan segalanya..

Seperti biasa, semua tempahan di buat seorg diri walaupun menuntut begitu byk pengorbanan..spt waktu tidoo yg tak menentu..hehehe.. terima kasih kpd suami n anak2 yg memberikan kerjasama..haha..


Kali ini, pelbagai flavour menjadi pilihan..blueberry,stobery,coklat,kiwi,dragon fruit,mango n lemon..