Friday, April 24, 2009

Roti Lapis Daging

Kerana dh jemu makan nasi..ummi wat roti je utk santapan kami sekeluarga..simple je roti lapis daging nie sbb bhn2 kat dlm peti ais pakai apa yg ade je..alhamdulillah rasanye ttp sedap.




Baru keluar dr oven


Dh siap di potong


Umairah sibuk nk memotong..


Sedia utk di makan nyum..nyum..

Resepi Roti Lapis Daging :

20 keping roti sandwich
2 cawan susu cair..ummi tmbh air skit klu tak cukup
sdkt garam
daun sup
lada merah
bawang besar
serbuk lada hitam
serbuk lada sulah

bhn inti :
daging kisar
bwg putih
halia
lada kering
sos cili
sos tomato
garam

Cara :
1) Tumis bhn inti spy biasa..bila bawang dh garing masukkan daging ,
tunggu smpi air kering pastu masukkan sos tomato n cili.
Rasa apa yg kurang..
Selalu slp masak , ummi toskan minyak nye..

2) Ramas roti ngan susu cair masukkan garam skit , biarkan ia terendam sekejab.

3) Sapu loyang ngan majerin, letak adunan rotiseparuh..letak inti rata2. Taburkan daun sup n bwg besar yg di cincang. Lapis lagi dgn roti yg lebih tadi.

4) Oleh kerana ummi buat apa yg ade n ikut suka, slp letak roti kat atas ummi tabur ngan hirisan daging ayam , serbuk lada sulah n lada hitam.. Last sekali tabur ngan cheese cheedar parut.

No comments: